Iiri kohv ja lennundus

Text: Toomas Uibo, Nordica Photos: Pixabay Published: 20 / nov / 2017
Seaplane 1

ÜHEL 1943. AASTA TALVEÕHTUL startis Iirimaa väikelinnast Foynes lennufirma Pan Am lend New Yorki. 

Lennufirma kasutas Atlandi-ülesteks lendudeks suuri vesilennukeid. Peale paaritunnist lendu halbades ilmaoludes otsustas lennuki kapten tagasi pöörduda, et oodata ilma paranemist.

Foynesi lennuterminali restorani peakokk Joe Sheridan pakkus külmetavatele reisijatele kuuma kohvi. Lisaturgutuseks otsustas ta valada joogi hulka väikese sortsu head Iiri viskit.

Foynesi lennuterminali restorani peakokk Joe Sheridan pakkus külmetavatele reisijatele kuuma kohvi. Lisaturgutuseks otsustas ta valada joogi hulka väikese sortsu head Iiri viskit.

Iiri kohv ja lennundus 980x501

Kui üks reisijatest küsis, kas pakutavas on kasutatud Brasiilia kohvi, vastas Joe, et see on hoopis Iiri kohv. Nii sündiski tänu lennundusele tänaseks tuntud ja populaarne jook – Iiri kohv.

Artikkel ilmus Nordica pardaajakirja Time Flies numbris sügis-talv 2017